Шестеро участников из Брянска, Клинцов и Трубчевска состязались в кондитерском искусстве в ходе VI Открытого регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia), который стартовал 7 февраля. Соревнования по компетенции «Кондитерское дело» проходят в нашем регионе впервые.
Конкурсантам было предложено изготовить конфеты ручной работы и смоделировать фигурки из мастики и марципана. Также они должны были показать, какие техники изготовления и декора кондитерских изделий знают. Оценивалась работы по таким критериям, как вкус, текстура, эстетичный внешний вид, вес изделий, количество и время выполнения.
Фото Карины Ведениной и Александры Анацкой
Выставка посвящена 75-летию со дня рождения мастера. Он отдал искусству более тридцати лет. ...
— Полностью поддерживаю действия президента Владимира Путина, под командованием которого ...
Стартовала вторая заявочная кампания Национальной премии для управленцев в сфере культуры, ...
В ней принял участие в качестве почётного гостя заместитель губернатора Брянской области ...
Пункт отбора на военную службу по контракту г. Брянска приглашает на службу в Вооруженные силы ...
Сейчас дорожники сосредоточены на обустройстве комфортных тротуаров: пешеходные зоны расширяют, ...
