Один из стабильно работающих заводов Брянской области — ООО «Брасовские сыры». Предприятие является градообразующим посёлка Локоть. Каждый день сыродельный комбинат перерабатывает до 100 тонн цельного молока.
Примечательно, что сырье на заводе используется с собственных ферм, сообщает «БрянскToday». Из него каждый день здесь создают около 20 000 кг всевозможных сыров, около трёх тонн сливочного масла и 15 тонн сгущённого молока. Этой весной планирует открыть новых цех с современным оборудованием, что даст возможность нарастить объёмы производства.
На предприятии смогли накопить большой опыт, внедрить новые рецепты. «Брасовские сыры» снабжены собственной базой сырья, поэтому ему не страшны западные санкции.
Фото: brasovskiesyry.ru
Среди награжденных — медицинские работники Брянской области. Главный врач Брянской городской ...
Город — это не просто набор улиц, домов и площадей. Это прежде всего люди, их судьбы, легенды и ...
В соревнованиях приняли участие представители Брянской, Владимирской и Московской областей, ...
С 10 по 16 августа 2026 года Министерство здравоохранения Российской Федерации проводит неделю ...
Настоящей проверкой на ловкость, скорость и командный дух стала спортивно-игровая программа ...
Лучший способ оставаться здоровым – своевременное прохождение диспансеризации ...
