Шестеро участников из Брянска, Клинцов и Трубчевска состязались в кондитерском искусстве в ходе VI Открытого регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia), который стартовал 7 февраля. Соревнования по компетенции «Кондитерское дело» проходят в нашем регионе впервые.
Конкурсантам было предложено изготовить конфеты ручной работы и смоделировать фигурки из мастики и марципана. Также они должны были показать, какие техники изготовления и декора кондитерских изделий знают. Оценивалась работы по таким критериям, как вкус, текстура, эстетичный внешний вид, вес изделий, количество и время выполнения.
Фото Карины Ведениной и Александры Анацкой
Среди награжденных — медицинские работники Брянской области. Главный врач Брянской городской ...
Город — это не просто набор улиц, домов и площадей. Это прежде всего люди, их судьбы, легенды и ...
В соревнованиях приняли участие представители Брянской, Владимирской и Московской областей, ...
С 10 по 16 августа 2026 года Министерство здравоохранения Российской Федерации проводит неделю ...
Настоящей проверкой на ловкость, скорость и командный дух стала спортивно-игровая программа ...
Лучший способ оставаться здоровым – своевременное прохождение диспансеризации ...
