Еще с середины марта многие жители Брянщины приступили к заготовке березового сока. О некоторых подробностях сбора этого целебного напитка с читателями газеты Погарского района «Вперед» поделился директор Погарского лесхоза Петр Астащенко.
Он рассказал о разновидностях березы и способах сбора и заготовки сока. В частности, что подбивать дерево следует диаметром 20–30 сантиметров, молодые и старые берёзы лучше не трогать. Собирать полезный напиток нужно только в экологически чистых лесах.
— Раньше березовый сок лесхозы заготавливали в больших объемах для промышленных целей, сейчас его заготовка стала нерентабельной. Мы не запрещаем сельчанам брать сок от берез, но просим не засорять лесные массивы. Нельзя в лесу разжигать костры, так как сейчас пожароопасный период, —
— Раньше березовый сок лесхозы заготавливали в больших объемах для промышленных целей, сейчас его заготовка стала нерентабельной. Мы не запрещаем сельчанам брать сок от берез, но просим не засорять лесные массивы. Нельзя в лесу разжигать костры, так как сейчас пожароопасный период, — рассказывал Петр Иванович.
Фото: газета Погарского района «Вперед»
Евгений Фетисов — уроженец Брянска (1959 г.), окончил Ленинградский институт живописи, ...
Здесь созданы все условия для любителей здорового образа жизни. В торжественной церемонии ...
Защита территориальной целостности, суверенитета и традиционных ценностей государства должна ...
За весь период реализации проекта «Производительность труда» (входит в нацпроект «Эффективная ...
Пункт отбора на военную службу по контракту г. Брянска приглашает на службу в Вооруженные силы ...
По пятницам с 17:00 до 19:00 Брянская городская поликлиника №1 проводит диспансеризацию для ...
