Мастер-класс по компетенции «Ресторанный сервис» прошел сегодня в Брянском техникуме питания и торговли. Он состоялся в рамках проекта ранней профориентации школьников 6 – 11 классов «Билет в будущее». Мероприятие для учащихся девятых классов с целью их дальнейшего выбора профессии провели мастер производственного обучения Екатерина Яшуткина и преподаватель спецдисциплин Елена Денисова.
Педагоги обучали школьников накрывать столы скатертями и складывать салфетки, как простыми, так и сложными способами. По словам Екатерины Юрьевны, в дальнейшем учащиеся брянских школ помимо мастер-классов по «Ресторанному бизнесу» посетят по своему выбору занятия по компетенциям «Поварское дело» и «Хлебопечение».
— Ребята приехали не только чему-то поучиться, но и посмотреть, что из себя представляет техникум, — говорит учитель математики школы №8, классный руководитель 9 «Г» класса Мария Копылова. — Некоторые планируют поступать сюда или выбрать профиль по направлению общественного питания.
Фото: Ольга ПРИВАЛЕНКО
(«Брянская учительская газета»)
Учитель истории и обществознания Супоневской средней школы № 1 имени Героя Советского Союза ...
С 2023 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области» оказывается государственная ...
Раньше серьезное дело — от получения документов для ребенка до выхода на пенсию — часто ...
«Библиодесант» стал праздничным завершением VIII Международной акции «Наши истоки. Читаем ...
На торжественном открытии присутствовали почётные гости: заместитель председателя Брянской ...
Вместе они отправились в прошлое, чтобы узнать о рождении этого дивного полуострова, его ...
