Один из стабильно работающих заводов Брянской области — ООО «Брасовские сыры». Предприятие является градообразующим посёлка Локоть. Каждый день сыродельный комбинат перерабатывает до 100 тонн цельного молока.
Примечательно, что сырье на заводе используется с собственных ферм, сообщает «БрянскToday». Из него каждый день здесь создают около 20 000 кг всевозможных сыров, около трёх тонн сливочного масла и 15 тонн сгущённого молока. Этой весной планирует открыть новых цех с современным оборудованием, что даст возможность нарастить объёмы производства.
На предприятии смогли накопить большой опыт, внедрить новые рецепты. «Брасовские сыры» снабжены собственной базой сырья, поэтому ему не страшны западные санкции.
Фото: brasovskiesyry.ru
К 81-й годовщине Победы Советского Союза в Великой Отечественной войне просветительская ...
На совместном заседании двух комитетов регионального парламента рассмотрено около десятка ...
Сев яровых культур уже проведен на площади 120 тыс. га. В 24 районах ведется посадка картофеля, ...
Проект проходит при поддержке Фонда президентских грантов. Он нацелен на создание условий для ...
Предстоящему знаковому событию посвящен конкурс фотографий «Золотое кольцо 60». Работы ...
Брянский центр «Мой бизнес» приглашает предпринимателей региона на бесплатные индивидуальные ...
