По итогам 2022 года по производству сыров Брянская область занимает третье место в Российской Федерации и второе в ЦФО. В 1 квартале 2023 года молокоперерабатывающими предприятиями области увеличено производство сливочного масла на 33%, сыров на 13,4%, сухой сыворотки и сухого обезжиренного молока на 6,4%, сообщает региональный департамент сельского хозяйства.
— Объем переработки молока в 1 квартале 2023 года составил 207 тыс тонн. Это на 19% выше аналогичного периода прошлого года. Также молокоперерабатывающими предприятиями Брянской области отгружено продукции на сумму более 12,6 млрд рублей. Это на 33% выше, чем в 1 квартале 2022 года. Молочные предприятия отгружают треть от общего объёма отгруженной пищевой продукции в Брянской области, — сообщает источник.
Молоко для сырья закупается в сельхозпредприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах Брянской области, а также в других регионах. Лидирующие позиции по переработке сырого молока в регионе занимают Брянский молочный комбинат и Сыр Стародубский.
Фото: РИА Стрела
По итогам предварительного голосования по одномандатным избирательным округам в парламент ...
Найти её просто: она всегда на виду на стартовом экране. При тапе на неё смартфон тут же ...
Секретарь Генерального совета партии Владимир Якушев представил список кандидатур, которые ...
В число лидеров вошли: Сергей Лавров — министр иностранных дел; Сергей Собянин — мэр Москвы; ...
Коллектив выступит в номинациях «Лучший хоровой коллектив» и «Сила традиций». Фестиваль ...
Это масштабное событие собрало почти четыре тысячи человек со всей страны, представляющих ...
