В Брянском техникуме питания и торговли прошёл международный онлайн мастер-класс
Международный онлайн мастер-класс на тему: «Приготовление тыквенного рафа и капучино с элементами Арта» прошёл на минувшей неделе на базе Брянского техникума питания и торговли в рамках соглашения о сотрудничестве.
В мероприятии приняли участие преподаватели и студенты 1 курса ссуза, а также представители Гомельского государственного колледжа торговли и услуг.
Заведующая мастерской «Ресторанный сервис» Елена Александровна Денисова рассказала о различных техниках рисования на кофе, особенностях приготовления тыквенного рафа, о прерогативе использования натуральных сиропов в приготовлении кофейных напитков.
Участники мастер-класса с интересом наблюдали за процессом приготовления кофе и искусством рисования на пенке, которые демонстрировали студенты выпускного курса Евгения Лазарева, Дарья Бусаева. В завершении мероприятия всех ждал небольшой бонус в виде демонстрации приготовления кофе «Айриш-виски».
Администрация, педагогические работники и студенты Белорусского колледжа поблагодарили российских коллег за мастер-класс и выразили надежды на дальнейшее сотрудничество. Об этом сообщается на сайте Брянского техникума питания и торговли.
Фото: btpit.ru
