В Брянске прошло совещание по работе детской молочной кухни

4 августа 2022, 11:52 | Общество 94

МУП «Детская молочная кухня города Брянска» — социально значимое предприятие. Обеспечить по максимуму дошкольников и учеников младших классов высококачественной молочной продукцией — задача сложная, но востребованная обществом. Работу предприятия ...

МУП «Детская молочная кухня города Брянска» — социально значимое предприятие. Обеспечить по максимуму дошкольников и учеников младших классов высококачественной молочной продукцией — задача сложная, но востребованная обществом. Работу предприятия рассмотрели на оперативном совещании в городской администрации.

МУП выпускает 23 наименования продукции, их них 6 — для детского питания. За 2021 год было реализовано 236 тонн продукции, в том числе кисломолочной 162 тонны и 74 тонны творога. Доля реализации продукции в детские дошкольные учреждения в общем объеме составила более 85%. В первом полугодии 2022 года этот показатель вырос до 98%.

Сегодня детская молочная кухня работает с полной загрузкой мощностей. В среднем за сутки из натурального молока производится и реализуется до 1 тонны продукции.

Есть и трудности. Возросла стоимость сырья, упаковочного материала и тары, увеличились общехозяйственные расходы. В этих условиях предприятие проводит работу по увеличению объема продаж, снижению внутренних издержек. Поставлена задача — добиться того, чтобы обеспечить оптимальное сочетание цены и качества, и стать достойным конкурентным участником в данном сегменте потребительского рынка.

Фото: bga32.ru


 подписаться ВКонтакте
 подписаться в Одноклассниках
Декабрь 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации
Cемейная ипотека: условия, кто и как может оформить