Шестеро участников из Брянска, Клинцов и Трубчевска состязались в кондитерском искусстве в ходе VI Открытого регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia), который стартовал 7 февраля. Соревнования по компетенции «Кондитерское дело» проходят в нашем регионе впервые.
Конкурсантам было предложено изготовить конфеты ручной работы и смоделировать фигурки из мастики и марципана. Также они должны были показать, какие техники изготовления и декора кондитерских изделий знают. Оценивалась работы по таким критериям, как вкус, текстура, эстетичный внешний вид, вес изделий, количество и время выполнения.
Фото Карины Ведениной и Александры Анацкой
Не дожидаясь общегородских субботников, трубчане активно приводят в порядок придомовые ...
Почётное право первыми занять место за партой получили отличницы школы Ангелина Богдан и ...
Основной проблемой, с которой столкнулись коммунальщики и активисты, стал несанкционированный ...
Совместными усилиями был приведён в порядок школьный двор, а также территория, прилегающая к ...
Одна из бригад под руководством мастера Сергея Голенкова занимается ликвидацией выбоин. 25 ...
Ранее аналогичные работы стартовали на проспекте Ленина, а также на улицах Красноармейской, ...
